"美味しい珈琲、楽しい、そこでホッとする"
一杯の珈琲を通しての触れ合い、繋がるご縁、一期一会を大切に楽しみに日々coffeeをご提供しています。
取り扱う豆は全て厳選したスペシャリティ豆。
小さな焙煎機で少しすつ焼き上げています。
珈琲好きの夫婦が目指すのは
何杯でも飲みたくなるcoffeeです。
毎日の暮らしの中のあらゆるシチュエーションに
凡々豆が作る珈琲が皆さまの暮らしに
彩りを添えられますように…
coffeeの香り、味わいでほっこり…。
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カフェインレス水出しアイスコーヒーパックセット
¥1,000
SOLD OUT
かフィンレスの水出しアイスコーヒーパックセットです。 作り方は水出しアイスコーヒーパックセットと同じです。 かフィンレスだからお子様にも、妊婦さんにもカフェインを気にせずにお飲みいただけます。 予約販売品
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水出しアイスコーヒーパック2pセット
¥900
水出しアイスコーヒー専用のパックです。 2パックセット 1パック40gで約500cc出来上がります。 水の量により濃さが変わります。
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ガテマラ S H Bカフェインレス100g
¥1,080
SOLD OUT
さっぱりと飲みやすいがコクと苦味を好む方には少し物足りなさを感じるかもしれない カフェインレスについては予約販売
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ブレンドの壱 100g
¥730
凡々豆オリジナルブレンド 100g ・南米、中南米の三種類の豆をブレンド ・コーヒに甘みを感じる ・砂糖、ミルクを入れず、ブラックでも飲みやすい ・さっぱりスイーツがオススメ 中深入り 甘み★★★☆ コク★★☆☆ 苦味★★☆☆ 酸味★★☆☆
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ブレンド弐 100g
¥750
オリジナルブレンド弐 100g ・南米、アジアの二種類の豆をブレンド ・ブレンド壱より苦味を感じる ・砂糖、ミルク向きでコクのあるスイーツと 深入り 甘み★★★☆ コク★★★☆ 苦味★★★☆ 酸味★☆☆☆
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ブラジル ミナスヤマモト農園W-18 100g
¥750
ブラジル ミナスヤマモト農園W-18 100g 減農薬、有機栽培された小粒ながら実の詰まったプレミアムグレードのコーヒー ・濃厚で深い苦味、コク、カラメルのような甘みを楽しむことができる ・冷めても甘味の余韻が長い 生産者:ヤマモト農園 地域:ミナス州セラード地域 品種:ムンドノーボ 精製:ウヲッシュド 標高:1150〜1200m 中深入り 甘味★★★☆ コク★★☆☆ 苦味★★☆☆ 酸味★☆☆☆
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ペルー マチュピチュJAS 100g
¥810
ペルー マチュピチュJAS 100g ・アンデス山脈の豊富な雪解け水と有機栽培で育ったコーヒー ・化学肥料を一切使用せず有機肥料のみの有機栽培 ・酸味と苦味のバランスも良く豊かなコクとドライプルーンのような爽やかな後味 地域:クスコ県キリャバンバ市 品種:ティピカ・カツーラ・カチモール・ブルボン 精製:発酵水洗い・天日乾燥 標高:1700〜1800m 認証:JAS有機認証 中深入り 甘味★★★☆ コク★★☆☆ 苦味★☆☆☆ 酸味★★★☆
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コロンビア パシオンデラシェラ 100g
¥810
コロンビア パシオンデラシエラ 100g ・柔らかい酸味にジャスミンの香りが漂う ・ティピカ特有のボディがある ・後味は豊かに仕上がり優雅な気分に ・リフレッシュしてくれる贅沢な品 地域:サンタマルタ東南部 品種:ティピカ種 精製:ウヲッシュド天日乾燥 標高:2000m 中深入り 甘味★★☆☆ コク★★★☆ 苦味★★★☆ 酸味★★☆☆
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インドネシア バリ神山ハニー 100g
¥890
インドネシア バリ神山ハニー 100g インドネシア、バリ島の活火山バツールに広がるキンタ、マーニ高原の28指定地区で無農薬栽培された原種の一つであるティピカ種完熟した豆を手摘みコーヒーの甘味成分のミュシレージを残す ・インドネシア特有のしっかりとしたボディ、アフターテイストに甘味、香りを楽しめる 地域:バリ島(バリ州) 品種:ティピカ・カルティカ等5種 精製:パルプドナチュラル、天日乾燥 標高:1150〜1650m 栽培:無農薬栽培(バリ州政府管理指導) 中深入り 甘味★★★☆ コク★★★☆ 苦味★★★☆ 酸味★★★☆
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インドネシア マンデリンSG TABOO 100g
¥1,080
インドネシア マンデリンSG TABOO 100g 重厚なコクと爽やかな酸味を持ち合わせた大人のコーヒー ・マンデリンは品種の特定が難しい中で、現地の村でアデンという品種で取引されている 地域:アチュ州タケゴン地区 品種:アデン 精製:ウヲッシュド100%天日乾燥 標高:1200〜1300m 栽培:無農薬栽培(バリ州政府管理指導) 深入り 甘味★★☆☆ コク★★★★ 苦味★★★★ 酸味★☆☆☆
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ガアテマラ アンティグアSHBアゾティア農園 100g
¥810
ガアテマラ アンティグアSHBアゾティア農園 100g ・SHBとはストリクトリー(厳格な)、ハード(高地産)、ビーン(豆)を意味する高品質な輸出規格 ・1350m以上の高地で栽培されている ・甘い香りとすっきりとした酸味、コクが特徴 地域:アンティグア地区 品種:ブルボン・カツーラ 精製:フルウヲッシュド天日機械乾燥 標高:1600m以上 中深入り 甘味★★☆☆ コク★★☆☆ 苦味★★★☆ 酸味★☆☆☆
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パプアニューギニア シグリ農園AA 100g
¥1,080
パプアニューギニア シグリ農園AA 100g 完熟手摘みから始まり、通常より長い発酵工程 たっぷり10日間かけた天日乾燥など手間暇かけて作られた生豆 適度な酸味とまろやかや甘味のバランスが良い 地域:ウエストハイランド州 品種:アルージャ・ブルボン・ティピカ 精製:ウヲッシュド、天日乾燥 標高:1500m 中深入り 甘味★★★☆ コク★★★☆ 苦味★★★☆ 酸味★★★☆
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エチオピア モカイリガチェフG1 100g
¥830
エチオピア モカイリガチェフG1 100g ・柑橘系のフルーティーな香り、充分な甘みとコク ・独特のモカフレーバーと余韻に広がる甘み ・透明感のあるクリアな味わい ・焙煎度合いで味わい、風味も変わる 地域:イリガチェフ地方 品種:イリガチェフ在来種 精製:ウヲッシュド 標高:2300〜2500m 中浅煎り 甘味★★☆☆ コク★☆☆☆ 苦味★☆☆☆ 酸味★★★☆
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ルワンダ ドメーヌアバトゥンジ農園 100g
¥1,000
ルワンダ ドメーヌアバトゥンジ農園 100g ・柑橘系フルーツのような上品な香り ・甘みと程よいコクが感じられる ・質の高いピュアな酸味 地域:西部州ルシジ地区ニャカニニャ 品種:イカワンデンデ 精製:フルウヲッシュド 標高:1750m 中深入り 甘味★★★☆ コク★★★☆ 苦味★☆☆☆ 酸味★★☆☆