【凡々豆について】
　平々凡々の四字熟語から引用し
平凡な夫婦二人が始めた珈琲屋
夫婦二人で、複数の's
豆は、音読みで「ず」とも読むことから
当て字にして凡々豆（ぼんぼんず）です。