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パプアニューギニア シグリ農園AA 100g
¥1,080 税込
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パプアニューギニア シグリ農園AA 100g
完熟手摘みから始まり、通常より長い発酵工程
たっぷり10日間かけた天日乾燥など手間暇かけて作られた生豆
適度な酸味とまろやかや甘味のバランスが良い
地域:ウエストハイランド州
品種:アルージャ･ブルボン･ティピカ
精製:ウヲッシュド、天日乾燥
標高:1500m
中深入り
甘味★★★☆
コク★★★☆
苦味★★★☆
酸味★★★☆
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